La Colmena permite poner en contacto directo productores de proximidad con los consumidores de un mismo barrio, pueblo o ciudad.
Formar parte de una Colmena permite a los Consumidores:
- Acceder a productos de proximidad, sabrosos y de calidad.
- Apoyar la economía local y reforzar la agricultura de la región.
- Conocer a los productores, su sabiduría, sus historias, los proyectos que se esconden detrás de sus manos.
- Conectar con los otros vecinos del barrio o del pueblo.
- Formar parte de una iniciativa que dinamiza la vida social del barrio.
Formar parte de una Colmena permite a los Productores:
- Acceder a una iniciativa de circuito corto de comercialización.
- Vender directamente a sus consumidores.
- Tener condiciones honestas de comercialización: ellos fijan el precio de los productos y pueden establecer un pedido mínimo para cada colmena, que les garantice que la entrega les será rentable.
- Conocer y conectar con los consumidores, saber su opinión y poder aprender de ellos.
- Convencer a más jóvenes a volver al campo y a ser agricultores, ganaderos o elaboradores.
Formar parte de una Colmena permite al Responsable de Colmena:
- Ser una pieza clave del cambio de modelo de consumo que queremos fomentar, ser una pieza clave del emprendimiento verde de la ciudad o pueblo.
- Obtener una fuente de ingresos extra para complementar su actividad.
- Dinamizar el barrio.